鉄板焼　花筐　ザ・リッツ・カールトン大阪
〒530-0001 大阪市 北区梅田2丁目5番25号
www.ritz-carlton.co.jp/restaurant/hanagatami/teppan/

雫　　12,500円（税サ別）

食前のお愉しみ
鳥貝の湯葉餡かけ
車海老の朴葉焼き
ベビーリーフのサラダ
桃のドレッシング 又は 花筐ドレッシング
焼野菜
日本各地方より旬の野菜を花筐特製仕込みポン酢、湯浅醤油、珊瑚塩で
黒毛和牛フィレ 80g 又は 黒毛和牛サーロイン 80g
青森大蒜、竹炭塩、山葵を添えて
100g にご変更の場合（＋2,900 円）
120g にご変更の場合（＋5,800 円）
120g for Additional 5,800yen
鳥取県日南町産コシヒカリの白米、味噌汁、香の物
デザート
コーヒー又は紅茶

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