Это не совсем стандартное видео с рецептами. Мне просто захотелось сравнить сырые устрицы и запеченные. Также, для разнообразия, я приготовить новозеландские запеченные мидии под сырной шапочкой. Мидии сами по себе имеют уже привычный для большинства вкус. Безусловно, они очень вкусные, но если сравнивать их с запеченными устрицами — мидии проигрывают. Но так, как я являюсь большим фанатом устриц — сырые мне кажутся самым изысканным деликатесом. Кто еще так считает?) Я покупала устрицы сорта «Черноморка № 3» 26 грн за штуку.

Сырная шапочка для запеченных мидий и устриц: творожный сыр, моцарелла, желтый сыр, майонез, соус унаги, соль по вкусу

#устрицы #запеченныемидии #запеченныеустрицы

Я в соц сетях
Instagramm: www.instagram.com/alinaumami/
Вконтакте: vk.com/alina_yaremenko
facebook: www.facebook.com/profile.php?...