Простой домашний рецепт корейского ПУЛЬКОГИ (Bulgogi, 불고기)
Корейская кухня для всех! Готовим дома по очень простому рецепту популярного домашнего блюда корейской кухни из говядины — #пулькоги (булькоги, пульгоги). По шагам постараюсь показать процесс приготовления и подачу блюда с рисом и зеленью. Все ингредиенты перечислены ниже в описании.
По вопросам сотрудничества пишите на hhwang.ru@gmail.com
#рецепт #корейскаякухня #кореянка
Мой Instagram (@hhwang.ru): www.instagram.com/hhwang.ru
Ссылка на мой аккаунт на Pikabu: pikabu.ru/profile/hhwang — Там вы можете найти мои посты про Корею.
Ингредиенты:
говядина 100г (тонкая и нарезанная говядина)
морковь ½
лук 2шт
10 зубчиков чеснока
лук зеленый
кунжутные семечки (Если нет, можно не добавить)
соевый соус (4 столовых ложки)
кунжутное масло (2 столовых ложки)
мёд (2 столовых ложки) можно заменить сахаром
водка (1 столовая ложка)
чёрный перец