Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями.
«Еда» — круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды — вынужденная необходимость. С телеканалом «Еда» легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Вечером напал жор и я пошел в местный супермаркет купить еды. Так как лень готовить, я решил купить уже готовую еду. Показываю и рассказываю о том, чем питаются одинокие или ленивые японцы.
299 йен (206 руб, $2.19) | 399 йен (274 руб, $3.8)
Весь обед вышел в 752 йены (518 руб, 7.15)
* Спасибо, что всегда смотрите и подписываетесь. ^^
*** Я неправильно записал количество сахара в видео
Мне жаль.
Количество сахара составляет 20 ~ 22 г (на яйцо)!
Когда видео начнется, выберите язык субтитров, который вы хотите просмотреть в настройках на экране. Есть несколько субтитров по стране.
ингредиенты — 2 небольших размера или 1 большое муссовое кольцо изображения
1 яичный желток
12-15 г молока (1 столовая ложка)
0,5 г соли (1/16 чайной ложки)
Ванильная паста (ванильный экстракт) слегка (может быть опущена)
15 ~ 17 г муки для торта (1,5 столовой ложки) — универсальная мука, рисовый порошок на основе муки
1 яичный белок (от 35 до 40 г)
20 ~ 22 г сахара (1,4 столовая ложка) — вы можете немного уменьшить количество сахара в зависимости от вашего вкуса
5 г лимонного сока (1 чайная ложка)
— Лимонный сок можно опустить. Вы можете добавить уксус вместо лимонного сока.
Если вы добавите лимонный сок, смесь будет легче смешивать, потому что она будет меньше гаситься при смешивании безе и теста.
Выпекать 6 минут с одной стороны перевернуть 5 минут Выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять 2-3 минуты.
Пожалуйста, отрегулируйте время выпечки, ссылаясь на мое время.
Место, где я испекла пирог для суфле, — это сковорода (гриль).
Это не духовка.
Готовьте на слабом огне.
Не очень низкая температура.
Это между низким и средним теплом.
Это около 180 градусов по Цельсию.
12 см в диаметре * 5 см в высоту с мини-мусс кольцо
Высота тефлоновой бумаги от 4 до 4,5 см (возможен бумажный пергамент)
Сколько зарабатывают в Японии и какая средняя зарплата в Токио?
В новом видео о жизни в Японии мы ответим вам на следующие вопросы:
— Какая средняя зарплата в Токио
— Сколько стоит медицинская страховка и как работает медицинская страховка в Японии
— Пенсионные отчисления и пенсионный возраст. Во сколько лет уходит на песию японцы — нация долгожителей
— Какой подоходный налог в Японии
— и на многие другие вопросы о зарплате в Японии
Влог о Японии — Все что вы хотели знать о жизни в Японии