Я постаралась найти классические рецепты самых популярных десертов. Чизкейк Нью-Йорк, Тирамису и пирожные Анна Павлова получились невероятно вкусными. Моим любимым десертом является Тирамису, но от остальных я тоже не могла оторваться. Очень нежные, сочные, мягкие и самые самые. Эти десерты по праву считаются самыми популярными и вкусными.

Рецепт чизкейка Нью-Йорк:
Форма 21 см
-450 г творожного сыра
-100 г сметаны жирностью 20%
-100 г сливок жирностью 33%
-3 яйца
-150 г сахара
-2 ст л крахмала
-цедра половины лимона
-сок половины лимона
-10 г ванильного сахара
-250 г печенья
-100 г сливочного масла

Рецепт Тирамису:
-3 крупныя яйца
-50 г сахара
-щепотка соли
-300 г маскарпоне
-печенье савоярди (количество зависит от желаемой консистенции десерта)
— 1 чашка крепкого кофе без сахара

Рецепт пирожных Анна Павлова:
-3 яичных белка
-200 г сахарной пудры
-15 г крахмала
-1 ч л лимонного сока
— 150 мл сливок

#десерты #чизкейк #тирамису #аннапавлова

Я в соц сетях
Instagramm: www.instagram.com/alinaumami/
Вконтакте: vk.com/alina_yaremenko
facebook: www.facebook.com/profile.php?...