Живущая в Лондоне шестнадцатилетняя Гвендолин Шеферд случайно узнает, что обладает уникальным геном путешественника во времени, который унаследовала от прапрабабушки. Теперь девушка может ежедневно переноситься в прошлое, и с каждым днем загадок становится все больше. Что такое «Тайна Двенадцати»? Кто охотится на путешественников во времени в прошлом? И почему все вокруг думают, что она обладает какой-то «магией ворона»?
Pleasant Teppanyaki place in a side alley in Osaka — Miyazaki Wagyu belongs roughly to the Top5 Japanese Wagyu Beef brands (beside Kobe Beef, Matsusaka Beef, Omi Beef, ...) and namely 270g of Sirloin Steak is being prepared here — the weight of the steak is measured after the fat is cut off.
For this Japanese food and sushi tour, I was on the Best of Tokyo Food Tour with David from The Hungry Tourist. His tours are one of a kind and focus on deep high end food!
NOTE: In saying «Best Sushi in Japan», Im not saying this particular restaurant is the best sushi in Japan, but that the sushi journey, from Tsukiji fish auction, to the middle man who the best sushi chefs in the world get their tuna from (where we visited), to the omakase style of eating sushi — its the entire process thats the best in the world of sushi.
We started off by going to the Tsukiji Fish Market tuna auction, that takes place early in the morning. The famous fish market is the biggest tuna auction in the world, and the best tuna that you get just about anywhere in the world for top end sushi restaurants comes through Tsukiji Market. We met up with Sushi Master Hiro Sato, who brought us around the market and took us to the Tuna King (Yamaguki), who is known for buying tuna and reselling on the best tuna to the best of the best of sushi restaurants in Tokyo.
It was fascinating to have an opportunity to visit Tsukiji Market for the fish auction, and to see the tuna being sliced in front of your eyes.
Sushi Arai (鮨 あらい) — For dinner, we had reservations a t one of the best restaurants in Tokyo for sushi, a restaurant called Sushi Arai. Our Best of Tokyo food tour had the entire 8 seater restaurant to ourselves, and it was pure joy to watch the chefs as they assembled each mini plate of food. Then it was time for sushi, and Chef Arai is a master, he literally just flies with his hands, gathering the fish in one hand and the ball of rice in the other, combining each bite with wasabi and molding them together. This was one of the best sushi experiences I’ve ever had in my life, and the quality, balance, and perfection of the sushi, is next level.
Price — About 34,000 JPY ($300) per person
It was an amazing day of learning about the best sushi in Japan, both from the Tsukiji Market auction side, and the distribution of the tuna, all the way to eating at one of the top luxury sushi restaurants in Tokyo.
Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями.
«Еда» — круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды — вынужденная необходимость. С телеканалом «Еда» легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Скачай Pandao прямо сейчас bit.ly/2KrGvfh
и участвуй в распродаже с 18 по 20 мая, которая продлится только три дня! В первый день ты можешь получить целых 900 баллов — 200 за регистрация, 200 по промокоду YOU_OBLOMOFF при заказе на 500 рублей ты получаешь еще 500 баллов!
Знакомьтесь! Зинаида Николаевна. Ей 88 лет.
И она никогда не пробовала суши.
Но благодаря каналу «Смотри, еда!» она это сделает впервые и поделиться своей реакцией!
***********************************************************************
P.S.
Если это видео наберёт 100 лайков, мы с Зинаидой Николаевной снимем ещё одно видео!
Поэтому ставьте палец вверх и пишите в комментариях, что ещё такого может попробовать Зинаида Николаевна в свои 88:)
