Japans most prized bluefin tuna comes from a town called Ōma where a HON-MAGURO auctioned in Tsukiji once fetched $1.4M (2003). Oma Maguro is a brand. Just the location its caught increases the price of the tuna by as much as 20%! I traveled to the town on the tip of Japans Honshu Island in Aomori prefecture to find out if the taste lives up to its reputation.
★ OUT TO SEA
First I go out to the middle of the Tsugaru Straight between Honshu and Hokkaido to see where the maguro come from. The sea is rough out there and fisherman challenge themselves with line and pole to catch a prized bluefin.
★ CUTTING UP A TUNA
I visit Oomanzoku to watch owner Takeuchi-san cut up a newly purchased hon-maguro from Tsukiji. He puts on a show 3-4 times a week and after the cut, I went in for a sashimi platter (3000 yen / $30)
★ AT THE RESTAUARNT
I moved on to HAMA SUSHI for a 7-course meal consisting of only OMA MAGURO! Menu listed below.
★ WHY IS OMAS BLUEFIN TUNA THE BEST IN JAPAN (and the world)?
According to Takeuchi-san, the bluefin in this area eat a lot of squid and that gives their meat extra tasty fat and good consistency which is prized in Japan. The Otoro (light pink fatty tuna) is by far the best Ive ever tasted!
NOTE about Bluefin Tuna overfishing / endangered status:
I was concerned about this but what I learned is that the maguro here are not net fished by big boats. They are pole and string caught meaning local fisherman dont catch more than a few at a time.
Please take note that Aomori prefecture has laws in place and although other prefecture have different laws, the fisherman of Ōma have a profound deal of respect for the hon-maguro. Despite what you hear in the news, I did not see any kind of abuse. I personally do not eat much maguro because of the news, and any maguro that is too cheap has most likely come from larger ships over fishing an area and of low quality. Omas fishing practice is the opposite, its reputation important to the city. * I felt it important to include this.
This show has been created and produced by John Daub ジョン・ドーブ. Hes been living and working in Japan for over 19 years and regularly reports on TV for Japans International Channel. ONLY in JAPAN is a registered trademark. This content cannot be reused for any purpose without the consent of the creator as stipulated in the YouTube license and copyright.
Индия Блог 2017 часть 72. Все серии goo.gl/wUDBSV
Еда в столовой храма за пол доллара. Можно кушать сколько хочешь. Бандиты обезьяны — макаки. Прогулки по Вриндавану. тайна числа 108. Красивый храм Shahaji Temple Шахаджи с необычной архитектурой. Мистические дворы вриндавана — такое впечатление что я попал в компьютерную игру — фэнтэзи.
— Вступайте в паблик группу канала www.facebook.com/groups/IndiaBlog/
— Посмотреть другие наши видео: goo.gl/6JoHxh
— сайт imtv.musbench.com
— Первый фильм про Прем Мандир youtu.be/C7Zbj7bBLBY
— Credits:
ES_Beats And RnB 10
ES_Beats And RnB 4
ES_Brazil Wax Party 1
from epidemicsound.com
Licensed for Scalelab MCN partner
— «Plaint» by Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Кореянка читает комментарии от хейтеров на русском языке! Часть 3. Реакция на стереотипы про Корею, корейцев, еду из всех недавних видео, палочки, схожесть азиатов и так далее. Ответы на самые популярные и интересные комментарии. Вы написали очень много комментариев, и поэтому пришло время ответить на некоторые из них. Посмеёмся, погрустим и отвечу на некоторые вопросы. Спасибо всем подпиcчикам!
Привет! Меня зовут Слава. На этом канале куча подробных рецептов, объяснений физико химических процессов, и кулинарных техник.
Присоединяйся к нашей команде!
Япония – удивительная страна. Самые передовые технологии здесь сочетаются с верностью традициям, а абсолютно безумные, на первый взгляд, вещи – с заботой о каждом жителе страны. Иногда даже кажется, что пока весь мир живет в 2019, Япония уже давно находится в 3019. Не верите? Что ж, у нас есть несколько примеров, которые точно смогут это доказать.
◓МН в ВК►https://vk.com/club60235938
◓РЕКЛАМА►https://vk.com/club60235938?w=page-60235938_49750911
Михаил Коляда лидирует по итогам короткой программы чемпионата России по фигурному катанию. За свой прокат спортсмен получил 102,48 балла.На втором промежуточном месте Макар Игнатов (98,30), на третьем — Марк Кондратюк (90,88).
Ну вот и настала зима, а это значит что самое время готовить холодец. По особенному вкусным он получается из нескольких видов мяса. Сегодня предлагаю Вам приготовить деревенский сборный холодец. Обязательно к приготовлению!
Денис 8 лет живет в Японии и сейчас работает в японской IT компании. Он расскажет о том, каково это иностранцу работать в японском коллективе, какие сложности есть на работе и как удалось устроиться в японскую компанию.
0:00 — В гостях у Ирины Шихман — креативные продюсеры шоу «Женский Стендап» на ТНТ Зоя Яровицына и Ирина Мягкова
01:35 – О сексизме и женском юморе
03:45 – О шутках на «запретные» темы
10:38 – «Будь леди»: о главных проблемах российских женщин
16:20 – О геях в женском стендапе
18:34 – «Свой чувак»: о вечной шутке про лесбиянку
19:30 – О дружбе с мужчинами
20:23 – О КВН и девочках «для банкета»
21:39 – «Женский Стендап» год спустя: что изменилось?
23:38 – О тяжелом детстве и отношениях с родителями
25:44 – О женском алкоголизме
35:29 – О нищете, «Прожарке» и жизни в коммуналке
39:35 – О юморе как терапии
41:28 – Существуют ли беззаботные комики?
42:12 – О работе в женском коллективе
43:43 – О хейте, «самоунижении» и любви к себе
46:41 – О РПП и булимии
49:29 – О деструктивных отношениях
51:27 – «Ощущение безысходности»: об амбициях, вечной нищете и жизни в провинции
55:23 – О том, как изменилась жизнь после проекта Comedy Баттл
1:00:43 – Где проходит проверка всех шуток?
1:02:43 – О стереотипности шуток
1:05:57 – Есть ли запрет на политические темы?
1:06:47 – «Комедия – это трагедия плюс время»
1:08:54 – Возможны ли сейчас шутки про женское обрезание?
1:11:17 – «Я создала семью, которая не стала идеальной»: Ирина Мягкова — о том, как пережила развод
1:14:55 – Почему Зое Яровицыной так важно было выйти замуж?
1:20:54 – Чайлдфри: почему не все женщины хотят иметь детей?
1:27:29 – О мечтах и целях
Ирина Шихман берет эксклюзивные интервью у самых неожиданных гостей! А поговорить?..
uu-sushi