ТРИ вкусных ЗАКУСОЧНЫХ ТОРТА


Сегодня у меня закусочные торты – вкусные, красивые, эффектные. Если у вас намечается какое-то торжество – очень советую приготовить. Такая закуска точно не останется незамеченной на праздничном столе.

1. ЗАКУСОЧНЫЙ «НАПОЛЕОН»

Слоеное дрожжевое тесто – 250 гр.
Начинка:
Фарш – 300 гр.
Болгарский перец – ½ шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Томатная паста – 2 ст.л.
Вода – 100 мл.
Соль
Перец

Соус:
Масло сливочное –40 гр.
Мука – 50 гр.
Молоко – 600 мл.
Соль
Перец

2. ТОРТ ИЗ КРЕКЕРОВ

Крекеры — 1-2 упаковки
Майонез домашний — 250 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Шпроты – 1 банка
Огурцы маринованные – 200 гр.
Яйца – 3 шт.

3. ТОРТ «ТРИ СЫРА»

Блины:
Сыр – 150 гр.
Мука – 80 гр.
Молоко – 150 гр.
Соль – ½ ч.л.
Яйцо – 1 шт.

Начинка:
Подкопченная форель – 200 гр.
Оливки – 1 банка
Творожный сыр – 70 гр.
Плавленый сливочный сыр – 70 гр.

Крем для выравнивания:
Творожный сыр – 200 гр.
Сливочное масло – 50 гр.

Рецепт домашнего майонеза: youtu.be/jM9IeDXCHnI

ПЯТЬ самых НОВОГОДНИХ закусок. Новый год 2021


Сегодня покажу пять интересных закусок на Новогоднюю тематику, которые помогут создать настроение, поднимут аппетит и украсят праздничный стол.
Обращаю внимание на то, что все закуски авторские.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Ёлочки (на 10 шт.)
Шпинат – 60 гр.
Яйца – 2 шт.
Перец
Сметана – 40 гр.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Мука – 60 гр.
Красная рыба – 150 гр
Творожный сыр – 50-70 гр.

2. Оливковая ель
Морковь 18 см – 1 шт.
Оливки – 2 банки
Маслины – 2 банки
Вяленые томаты – 10-15 шт.
Розмарин
Сыр

3. Коробочки с подарками (на 9 штук)
Сыр – 100 гр.
Красная рыба – 50 гр.
Яйца – 2 шт.
Творожный сыр – 60 гр
Васаби – 8 гр.
Творожный сыр для прослойки – 15 -20 гр.
Маринованный имбирь

4. Печёночные веночки (на 24 шт.)
Печень – 150 гр.
Молоко – 90-100 мл.
Мука – 80-90 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1/2 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Масло – 1 ст.л.
Перец
Картофель – 4-5 средних
Огурцы маринованные – 4-5 шт.
Майонез
Укроп
Зерна граната

5. Закуска «Дед Мороз» (на 8 шт.)
Профитроли – 8 шт.
Паприка
Маслины
Плавленый сыр – 100 гр.
Грибы – 100 гр.
Соль
Чеснок — 1 зубчик
Сливки – 80 мл.
Мука – ½ ч.л.
Куриное филе – 100 гр.
Сыр – 60-70 гр.

Домашний майонез — youtu.be/jM9IeDXCHnI
Профитроли — youtu.be/czKTyiEobZ4 (рецепт начинается с 9:39)

Как попасть в топ-10 поваров России и привезти звезду Мишлен в Краснодар?Андрей Матюха / Matuha Chef


Новый выпуск шоу «Братья Чебурашкины» — новый город — новый герой.
В этот раз Иван и Владислав отправятся в Краснодар, чтобы встретиться с Андреем Матюхой / Matuha Chef — самым титулованным шеф-поваром южного региона и владельцем двух ресторанов «Угли-Угли» и «The Печь». На недавно прошедшей в Сочи церемонии вручения национальной премии «Wheretoeat-Юг-2018» заведения Андрея получили 3-е и 4-е места, а сам он был удостоен титула «Шеф-повар года». Кроме того, в 2017 году наш герой одержал победу в российском отборе престижного международного конкурса Bocuse D’or, после чего получил право представлять Россию на европейском этапе этого соревнования.
После просмотра вы узнаете много интересного об Андрее и его опыте в ресторанном бизнесе. Он расскажет, в чем главный секрет успешных ресторанов и какими качествами должен обладать хороший ресторатор.
А Иван и Владислав под чутким руководством маэстро приготовят блюдо высокой кухни.

А еще у Андрея есть ютуб канал, где он показывает простые рецепты и любой желающий сможет приготовить дома к примеру белковый омлет с кремом из картофеля и желтков. :)

Смотрите выпуск и подписывайтесь на канал!

Подписывайтесь, смотрите видео, ставьте лайки и пишите комментарии! goo.gl/Yvqdc7

Наш сайт — cheburashkini.ru/
ВК — vk.com/cheburashkini
Instagram — www.instagram.com/cheburashkinibrothers/
FB — www.facebook.com/cheburashkinibrothers/

#братьяЧебурашкины #Чебурашкины #АндрейМатюха #тревелшоу #бизнес #MatuhaChef

How a Master Chef Runs a 2 Michelin Star Nordic Restaurant in Brooklyn — Mise En Place


On the first episode of Mise En Place, we follow chef Fredrik Berselius as he and his team prepare for dinner service at two-Michelin-Starred Aska in Brooklyn, leaving no detail unscrutinized

Eater is the one-stop-shop for food and restaurant obsessives across the country. With features, explainers, animations, recipes, and more — it’s the most indulgent food content around. So get hungry.

Subscribe to our YouTube Channel now! goo.gl/hGwtF0

Почему русскому так просто влюбить в себя ЯПОНКУ? Пример свидания и соблазнения


Привет! Меня зовут Сергей Куваев. Это мой дополнительный канал.

instagram.com/sergeykuvaev

Подписка на основной канал www.youtube.com/channel/UCixWVsMbvpmDoyR3qTsTl2A?sub_confirmation=1

Греция КРИТ отель ФАРОС готов к приёму гостей!


Греция КРИТ отель ФАРОС готов к приёму гостей!
Дамы и господа, долгожданный момент настал! Наш отель готов принять и уже принимает первых туристов! остались только мелкие недоделки, с которыми мы продолжаем бороться.)
Приятного просмотра!)

Для спонсоров:
www.donationalerts.com/r/igor68

Для рекламодателей:
bazantigor@yandex.ru

Адрес нашего нового канала: Вкусняшки от Эльвиры:
goo.gl/sjJ4fU

Наш отель FAROS на карте Гугл:
goo-gl.ru/5d47

Наш отель BELLA CASA:
goo.gl/AX3iRr
Видео об отеле BELLA CASA:
goo.gl/9g3T5V

В соцсетях: Игорь Базаджи

Инстаграм:
www.instagram.com/igorkritikos/
Одноклассники:
ok.ru/bazadzhitravel
Фейсбук:
www.facebook.com/Bazadzhi/?pn...
goo.gl/aDScv4
Вконтакте:
vk.com/bazadzhi
vk.com/club10972669

камера: Sony HDR AS50
аэросъёмка: DJI Mavic pro

Идея, сценарий, съёмка, монтаж: Игорь Базаджи, Эльвира Галимзянова

ЖИТЬ СЧАСТЛИВО МОЖНО И В РОССИИ? / Поехали в Приморье!


Приморье — удивительный регион Дальнего востока, но незаслуженно обделенный вниманием путешественников. Я решил исправить ситуацию и снять фильм об Приморском и Хабаровском краях. МОЙ ИНСТАГРАМ: www.instagram.com/oleg_prikhodko_travel

Помочь финансово на карту: 4276 1600 1136 2788
Олег Приходько в VK: vk.com/oleg_prihodko
Олег Приходько в Facebook: www.facebook.com/volnomuvolya
Мой сайт: volnomuvolya.com
____________________________________________________

КАНАЛ ДЕНИСА: www.youtube.com/user/dangeroo78oo18oo

КАНАЛ АЛЕКСЕЯ: www.youtube.com/channel/UCl7E9H8TMZXmxHLOz-OzF3Q

ХУДОЖНИК АРТЁМ: vk.com/art_malygin

ИНСТА ЛЕНЫ: www.instagram.com/elen_trip

Снято на Canon 800d Sony as300 Дрон — DJI mavic mini

Кагосима, Япония: камикадзе, самураи и храм крышек от кастрюль


Вам еще не надоела Япония? Не расслабляйтесь, путешествие продолжается! Устав от суетливого шумного Токио, я сел в самолёт и полетел на юг, туда, где самураи выращивают хризантемы, где храмы ставят в честь кошек и крышек от кастрюль.

Наслаждайтесь красотой и удивительными историями, ставьте лайки и не забывайте про колокольчик!

Посты по теме:

Кагосима, Япония: Николай II, хризантемы и храм в честь кошек
varlamov.ru/2650784.html

Кагосима, Япония: по стопам Ельцина
varlamov.ru/2661204.html

Прошлые видео:

45-й Токийский автосалон
youtu.be/xECFnGBJiJM

Токио, Диснейленд: адские очереди и счастливые дети
youtu.be/n-N3mFpNBiE

У нас такого нет! Хэллоуин в Японии
youtu.be/qYqYyex3n4o

Япония, Киото: странные развлечения девушек, транспорт и рюкзаки
youtu.be/FYDmyaqqu24

Япония, Токио: шоппинг, детали и река на эстакаде
youtu.be/VntXuqLgpFo

Самое дорогое в мире мясо: японская мраморная говядина
youtu.be/OPLu2N1TkeI

Япония, Киото: социальное жилье и гейши
www.youtube.com/watch?v=5FwhtJRXh0s

Япония: проститутки, вино, еда и велосипеды
youtu.be/gFpIH1M7FEo

Необычный рецепт жареной картошки от корейской мамы [국제커플/한국어 자막] Катя и Кюдэ/Влог


Привет. Меня зовут Катя, мой муж Кюдэ — кореец. Мы вместе уже семь лет, пять из которых живем в Южной Корее, г. Пусан. Решили вести свой канал на Ютубе, чтобы показать вам Южную Корею и немного рассказать о нашей жизни.

Друзья, всем привет. Новое видео с мамой Кюдэ! На этот раз мама предлагает вам новый необычный рецепт жареной картошки по-корейски, которую может приготовить каждый. Также мама приготовила миёккук — суп из водорослей и моллюсков. Вместо моллюсков в такой суп можно положить говядину, нарезанную мелкими кубиками. Мы очень старались, особенно мама, так что поддержите ролик лайком и комментарием. Приятного просмотра!;)

Мама Кюдэ готовит куриные лапки и луковые кимчи: youtu.be/2O4k-apJsWU

Наш Инстаграм: www.instagram.com/katya_rang_kyudae/
Инстаграм Кюдэ: instagram.com/krrucn?igshid=9931aue7um96
Помочь развитию канала через Патреон: www.patreon.com/user?u=29310425
Что такое Патреон и как им пользоваться: www.youtube.com/watch?v=7f0jx-LhoxA