Что такое трюфели? Как выращивают и собирают черный трюфель? Как дрессируют собак для поиска трюфелей? Откуда появилась традиция употреблять трюфели в пищу?
Редактор: Александр Колтовой
Режиссер: Игорь Твердохлебов
С Вами канал Smart Pizza и в этом выпуске самые быстрые повара в мире, работники 80 уровня
Вкусная еда и известность – главные источники вдохновения и страсти, будоражащие фантазию и толкающие талантливых поваров на странные поступки. Многие из этих странностей фиксируются в Книге рекордов Гиннесса, а поваров, желающих показать себя, уже так много, что книга буквально не успевает обновляться. Какие-то повара учатся молниеносно готовить омлет, а какие-то устанавливают рекорд по скоростной чистке картофеля. С вами Смарт Пицца, и сегодня мы вам расскажем о самых быстрых поварах в мире, которым, по игровым канонам, положен 80-й уровень.
Хироюки Терада
Насколько хорошо вы владеете ножом? В кулинарном смысле, конечно. В интернете полно роликов, где можно увидеть невероятных мастеров нарезки, орудующих ножами с такой скоростью, что аж дух захватывает. Американский шеф повар японского происхождения Хирою́ки Тера́да несмотря на свою известность и популярность, решил пойти еще дальше и официально установить самые самые рекорд по скоростной нарезке. Причем не обычной, а, скорее, экстремальной, потому что Хироюки решил делать все с закрытыми глазами. И он таки установил рекорд на съемках программы культового шеф повара Гордона Рамзи в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, США, 12 июля 2017 года. Его рекорд нарезки с завязанными глазами — 88 ломтиков моркови за 30 секунд. Настоятельно рекомендую вам не пытаться повторить этот результат дома — это очень небезопасно. Давайте просто согласимся, что Хироюки Терада, вероятно, быстрее каждого из нас.
Эндрю Робертсон
Э́ндрю Ро́бертсон живет в Кейпта́уне, ЮАР, и работает шеф-поваром в ресторане Drakensberg Sun [Дра́кэнсберг Сан]. Свое умение готовить омлет на скорость он продемонстрировал в рамках мероприятия Omelettes Without Borders [О́млетс виза́ут бо́рдерз] (Омлеты без границ) в 2013 году. Примечательно, что предыдущий рекорд — 49 секунд – Эндрю не просто побил, но практически сокрушил, показав время в 25,24 секунд, что и вошло в историю. Сложно представить, как вообще возможно за столь короткое время хотя бы разбить яйца, а не то что взбить и приготовить омлет, однако, Эндрю Робертсон сделал именно это, приготовив и подав к столу омлет из двух яиц меньше, чем за полминуты, и все это прямо на глазах у изумленной публики. Рассказывают, что во время подготовки к конкурсу Эндрю тренировался как сумасшедший, у него на это ушло более 5 тысяч яиц. Впрочем, ни одно из них не пропало – все тренировочные омлеты были бесплатно доставлены в близлежащие школы и были с удовольствием съедены школьниками.
Он познакомил японскую знать с религией Аллаха. Он создавал мусульманские партии, которые входили в Государственную Думу (да-да, были времена, когда и такое оказывалось возможным). Он строил мечети там, где раньше никогда не звучал азан. Его охотно принимали во дворцах императора Страны восходящего Солнца и оттоманского султана, но подвергали гонениям на родине. Жизнь и достижения Абдурашида Ибрагимова.
Наше первое видео из России! Сказ о том, как итальянцев от души потчевали в Москве! Благодаря ресторану «Шинок» shinok.ru/ нам удалось познакомить наших ребят с изысками украинской кухни. Теперь они эксперты в борще, варениках и настойках! И, конечно чаепитию из настоящего самовара быть!
Авторы канала и монтаж:
Лариса Степанцова
Дарья Переверзева
Оператор: Виталий Казанин
Участники видео:
Beatrice Facconi
La Ely
Alessandra Carola Brambilla
Fabio Porrini
Mauro Milioti
Dont miss our walk in New York City Part 2. Here is the link: youtu.be/m04Q97CTvCk
We recorded this 4k ultra hd video during our trip to Manhattan, New York City on August 2019.
Midtown Manhattan is the central portion of Manhattan in New York City. Midtown is visited by millions of tourist every year and is home to some of the citys most iconic buildings, the headquarters of the United Nations as well as Broadway and Times Square.
Our guided walking tour starts at Times Square and ends at the Empire State Building. Were going to cover the most popular attractions, including Rockefeller Center, New York Public Library and others.
Video Timeline Links:
00:00 — New York City, Midtown Manhattan Walking Tour Intro
00:41 – Times Square
16:35 – Fox New Network
19:39 — Radio City Music Hall
22:35 — Rockefeller Center
26:34 — St. Patricks Cathedral
28:12 — Atlas Statue
32:46 — St Bartholomews Church
41:10 — Grand Central Terminal
45:58 — Chrysler Building
52:01 — New York Public Library
55:31 — Bryant Park
01:10:18 — Empire State Building