Как приготовить ПИБИМПАП — знаменитое корейское блюдо из доступных продуктов в домашних условиях
Пибимпап! Пибимпаб! Бибимпаб! Домашний рецепт одного из самых знаменитых блюд корейской кухни от кореянки. Я подобрала полноценные замены редким ингредиентам, которые можно найти только в Корее, чтобы вы смогли сами приготовить в домашних условиях из доступных продуктов. Пибимпап — это блюдо из риса, в котором можно почувствовать каждый ингредиент в гармонии. Кроме того, я покажу как делать рис по-корейски для этого блюда без мультиварки, прямо в кастрюле, и как есть пибимпаб через урок корейского языка.
•Поддержать меня и получить бонусы — www.youtube.com/hhwang/join
• hhwang.ru@gmail.com — По вопросам рекламы и сотрудничества
• www.instagram.com/hhwang.ru — Мой Instagram (@hhwang.ru )
• vk.com/hhwangru — Моя группа в контакте:
• pikabu.ru/profile/hhwang — Мои посты о Корее на Пикабу (Pikabu)
Рецепт:
Ингредиенты:
-Круглый рис
-Салат
-Шпинат
-Кабачок
-Морковь
-Яйца
-Шампиньоны
-Чеснок
-Говядина
-Зелёный лук
Приправы:
Соль
Черный перец
Соевый соус
Перцовая паста
Кунжутное масло
Как готовить рис:
Промываем рис
Замачиваем в воде на 30 минут
Сливаем воду и добавляем новую воду рис: вода 1:1
На сильном огне до закипания варим (5-7 минут) — крышку не открывать!
На слабом огне варим примерно 20 минут — крышку не открывать!
Выключаем огонь и оставляем рис под крышкой на 5-10 минут — крышку не открывать!
#пибимпап #рецепт #hhwang #пибимпаб #비빔밥 #bibimbap #корейскоеблюдо #корейскаякухня #корея #южнаякорея