Набор для суши Sushiset. Обзор
В торговой сети можно найти наборы продуктов для суши. С одним из них знакомит суши мастер Тимур. Компания «Хоккайдо клаб» производит наборы под названием Sushiset. На товар обратил внимание Тимур и взял его на профессиональную проверку.
Набор состоит из готовых к применению продуктов и полуфабрикатов, которые еще нужно самостоятельно доводить до готовности перед изготовлением суши-роллов обычным способом. В красивой коробке с претенциозной надписью «премиум» уложены следующие ингредиенты для суши:
• 5 листов нори;
• пакет с рисом – 300 грамм, которые нужно сварить по приложенному рецепту;
• маринованный имбирь высокого качества;
• порошок корня японского «хрена» Васаби;
• 100 мл соевого соуса;
• пакет с белым жареным кунжутом;
• рисовый уксус.
Последовательно открывая пакеты с продуктами, повар пробует их на вкус и консистенцию. Не все ингредиенты соответствуют заявленному премиум-классу. По мнению «ревизора» Тимура только маринованный имбирь и соевый соус реально адекватны названию и стандарту качества. У остальных продуктов найдены заметные недостатки:
• рис, приготовленный по приложенному рецепту, получился переваренным;
• листы нори впитали больше влаги, чем нужно для суши, утратили характерный вкус и перестали хрустеть;
• порошок корня Васаби при смешивании с водой превратился в плотную зеленую пасту правильной концентрации, то недостатком продукта можно считать наличие твердых частичек – крупинок;
• кунжут прожарен не полностью и попадаются сырые зерна;
• вместо готовой приправы к рису производитель просто налил в тару рисового уксуса, который еще нужно смешивать с сахаром и солью, чтобы получилась традиционная заправка.
Набор с подобным уровнем готовности и качества продуктов вряд ли можно отнести к премиальному сегменту. И в видео прозвучали профессиональные советы от опытного суши мастера для производителей.
В этом видео мои друзья — иностранцы, будут пробовать Русскую кухню. Какие-то блюда пришлись им по вкусу, а от каких-то кого-то чуть не вырвало… После 5000 лайков — сразу выйдет вторая часть:)
INSTA — @ohkosh
VK- vk.com/koshshh
Сотрудничество, прайс-лист на рекламу — koshainka@gmail.com
Продолжая исследовать остров Самуи в Таиланде, мы добрались и до ночной жизни. Здесь она не такая насыщенная, как на Пхукете или Паттайе, но все же есть. Основной район, где сосредоточены ночные бары, рестораны, травести шоу — это Чавенг. Жизнь там кипит почти до утра и можно найти развлечения на любой вкус. В этом видео мы прогуляемся по улочкам Чавенга и посмотрим чем там можно развлечься.
Приятного просмотра!
Смотрите МИР В ДЕТАЛЯХ и пускай путешествие и отдых приносит вам только радость и позитивные эмоции!
Ставьте лайки, комментируйте, задавайте вопросы, подписывайтесь на канал «КОРОЛЕВА КАПУСТЫ».
