Я просто задумалась, что можно приготовить на праздничный стол в Таиланде. А здесь, полет фантазии неограничен. Мое праздничное меню состояло всего из пяти блюд, но каких! Рыба в соли, суши и роллы, спринг роллы, креветки с чесноком и соусом терияки, салат с ананасом и экзотические фрукты. Как вам такое разнообразие? Как по мне, то сложно придумать что-то еще более вкусное :)
Эта самая подробная инструкция, о том как делать роллы, что бы они не разваливались и были красивые!
_____________________________
Таймкоды:
00:00 – Начало
00:18 – Почему разваливаются роллы
00:36 – 3 ролла которые будем разбирать
00:46 – Маки роллы
05:34 – Футомаки «УЛИТКОЙ»
09:05 – Футомаки «ПУСТОЙ»
11:24 – Футомаки «Правильный»
13:33 – Урамаки «УЛИТКОЙ»
16:03 – Урамаки «НА ГРАНИ»
18:52 – Урамаки «Правильный»
21:06 – Выводы
schoolsushi.ru/ — запись в мою Школу Сушиста на Курсы суши повара в Москве.
Gion Mikaku, founded in 1929: — 2 different cuts of beef: Tajima beef filet mignon and Kobe beef rump steak with just the right amount of marbling (intra-muscular fat) and no extra-muscular fat — 400g in total for 2 people. Steak cutting behind a window in their kitchen, friendly, dedicated service, pleasant view, extra hot griddle for proper searing, right timing and handling of the steaks: they certainly know what they are doing — This restaurant meal included garlic rice (between steak and dessert): www.youtube.com/watch?v=puUR1oxnNP0
«Мир Наизнанку» в Facebook: fb.com/inside.out.world
Дмитрий Комаров в Facebook: fb.com/1plus1.dmitrokomarov
Дмитрий Комаров в Instagram: instagram.com/komarovmir/
«Мир наизнанку». Серия №10. Жизнь после Оскара.
Нас ждет уникальная история — мы познакомимся с главными героями фильма «Миллионер из трущоб» британского режиссера Дэнни Бойла. 8 Оскаров, 4 золотых глобуса и почти 400 миллионов долларов — все это фильм действительно заработал. А вот его юные главные герои хоть и стали знаменитыми, но остались нищими. Жизнь после Оскара — какая она?
«Мир наизнанку» пообщается с Азарудином Мухаммедом, исполнителем роли Салима, который благодаря фильму таки получил нищенское жилье. А потом мы сходим в гости в трущобы к Рубине Али, которая в знаменитом фильме играла Латику. И увидим, что маленькая актриса, обладательница золотой статуэтки Оскара, до сих пор живет фактически на помойке. Как изменилась ее трущобная жизнь с приходом славы, Рубина расскажет нам сама.
А еще в этой серии нас ждет погружение в одну из самых необычных профессий города Миллионеров и трущоб, Мумбаи. Самая гигантская в мире ручная стиральная машина, или мужская прачечная в Бомбее. Это место часто показывают туристам сверху, с моста. Но мы пойдем дальше — ведущий испытает тонкости зловонной профессии мужика-прачки на себе. Не пропустите!
Смотрите «Мир наизнанку» каждую субботу в 11:00 на 1 1. Также все выпуски программы, а еще новости проекта и эксклюзивные публикации из путешествий вы можете найти на нашем сайте www.izvestia.com.ua и официальной странице проекта www.naiznanku.tv
Программа «Галилео» задалась целью — создать современную детскую площадку. Для этой задачи мы собрали группу юных экспертов — детей. Эксперты создадут из пластилина площадку, а мы с помощью специалистов постараемся воплотить детские фантазии в жизнь. Что у нас получилось? Ответ, как всегда, в нашем сюжете.
Редактор: Роньжина Светлана
Автор: Поддубецкая Зоя
Режиссер: Татьяна Гулина
Каждый год японские производители выпускают сезонные товары с сакурой. В основном это касается еды и косметики, но есть также ещё большое количество милых мелочей. Чем же нас порадуют магазины в этом году? Смотрите в видео.
