0.00
0 читателей, 4524 топика

Рецепт: Самса по-узбекски как приготовить слоеное тесто


Как приготовить настоящее слоеное тесто и начинку для домашней самсы по-узбекски.

Ингредиенты (самса узбекская):

СЛОЕННОЕ ТЕСТО для Самсы:
Мука — 1 кг.
Вода — 500 мл.
Соль — 2 ч. ложки
Растительное Масло — 2 ч. ложки
Масло топлёное

САМСА ПО УЗБЕКСКИ С БАРАНИНОЙ
500 г. — баранины
500 г. — лука
250 г. — думбы
Соль, Перец по-вкусу
Зира и Кинза по-вкусу

САМСА ПО УЗБЕКСКИ С ТЫКВОЙ
700 г. — Тыквы
300 г. — лука
250 г. — думбы
Соль, Перец по-вкусу
Зира и Кинза по-вкусу

WIKIPEDIA: Варианты названий на разных языках включают: иранское سمبوسه или перс. سنبوسه‎ sanbusé, английское samosa (səˈmoʊsə) или samoosa, в.-пандж. ਸਮੋਸਾ, smosa, хинди समोसा, урду سموسه, араб. سمبوسك‎ sambūsak или sambusaj[2], бенг. সিঙাড়া, ассамское sing-ra, ория ષ્હિઙદ‌, shingada, ивр. ‏סמבוסק‏‎ ‎sambusak, гудж. સુમૉસ‌ sumosa, канн. ಸಮೋಸಾ samosa, малаял. സമോസ, маратх. सामोसा, там. சமோசா, телугу సమోసా, урду سموسه, каз. самса sɑmsɑ́, кирг. самса sɑmsɑ́;, узб. somsa sɒmsa, уйг. سامسا sɑmsɑ́, тур. samsa böreği, туркм. somsa, сомал. sambuusa, тадж. самбӯса, непальск. समोसा, бирм. စမူဆာ sʰəmùzà, мальгашское [sam͡bosḁ], португальское chamuça.


ВИДЕО РЕЦЕПТЫ:
Быстрые и вкусные рецепты (не больше 15 минут) -https://www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n0CAUwWBQVQAoLIUzp28aGS

Рецепты вторых блюд — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n2_wee3MSDVupXxLRdAzZa9

Рецепты Шашлыки, Гриль и Барбекю — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n27mIzrqgkh25flQPjcC8BV

Вегетарианские рецепты, блюда: www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n1ZHq8UbDT_aSfIomWtDjWT

Выпечка и десерты — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n3NoSB0mvcDOhF8VgMjX-V4

Кулинарные мастер-классы — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n3m4lyupetJ-6gH_FIzpWv7

Рецепты из морепродуктов — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n2BNn6eg6GKecyxBIjYIVdm

Рецепты закусок и салатов — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n3InzzYZ61B2mHAm4FIuZ3-

Здоровое питание — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n3suQH07T_n7TkHpJFl9KdR

Кулинарные советы и хитрости — www.youtube.com/playlist?list=PLX3AnDrVw9n1cQfWZH5_aAXXMwmjwHpPN

Кухня «Дель Норте» во всемирной паутине:
* Youtube (подписка): 87k.eu/azku
* Google: 87k.eu/59f8
* Facebook Page: 87k.eu/uhe0
* Однокласники: 87k.eu/d3mq
* ВКонтакте: 87k.eu/kaq0
* Мой Мир: 87k.eu/z2xe
* Twitter: 87k.eu/jn5k
* Pinterest: 87k.eu/rkuq

Сделаем мир вкуснее,
Кухня «Дель Норте»

ПОЛИНА ГАГАРИНА "КУКУШКА"- Выступление в Китае - Реакция иностранцев

Каково быть единственным иностранцем в японской глубинке. Жизнь в деревне у океана


Я побывал в японской деревне (種市) в префектуре Иватэ в место под названием Танэичи. Рассказываю о том, как японцы живут в глубинке, где мало развлечений, привычных жителю большого города.

Пачинко: youtu.be/EOLHzxsMKO0
Цех татами: youtu.be/pCv9LdPPf_Q
___
Patreon: www.patreon.com/ShamovD
Твиттер: twitter.com/ShamovD
Инстаграм: instagram.com/shamovdmitry
Моя группа: vk.com/life_in_japan
Канал Шамовой Мики: www.youtube.com/user/ShamovaMiki
Мой авторский блог: www.youtube.com/user/ShamovD

Моя книга: shop.lifeinjapan.ru/product/show/2
Курсы манги: lifeinjapan.ru/manga/about
Курсы Живого Японского Языка: lifeinjapan.ru/lesson/about
Страница FB: www.facebook.com/ShamovD/
Наш Сайт: lifeinjapan.ru Наш магазин: shop.lifeinjapan.ru/
Моя книга о Японии: shop.lifeinjapan.ru/product/show/2
Группа авторского блога: vk.com/shamovdmitry

ЯПОНСКИЙ ОСТРОВ ИЗ МУСОРА! Пешком на Одайба [4k/UHD]


Через Радужный мост до пляжей «мусорного острова» Одайба. Многие снимали мост снаружи, но почему-то никто не ходит по нему пешком. Через Токио идём до моста, через него и исследуем легендарный, искусственный японский остров.

Другие видео из этого приключения:

Первая часть здесь: www.youtube.com/watch?v=hD1hkhQQ2uk
Вторая часть здесь: www.youtube.com/watch?v=3MgE9MU0vys
Третья часть здесь: www.youtube.com/watch?v=sKpX4wLxlZM
Четвертая часть здесь: www.youtube.com/watch?v=USq9HfbTKTI
Пятая часть здесь: www.youtube.com/watch?v=Y0d-QcaZOgc
«Почем тачки в Японии» здесь: www.youtube.com/watch?v=hNz11j3kCjc

Паразиты


Семья Ки Тэка живет в полуподвале и перебивается мизерными заработками, собирая упаковки для пиццы. Ситуация меняется, когда старший сын Ки Ву, благодаря рекомендации друга, фальшивому диплому и природному обаянию, получает работу репетитора английского языка дочери бизнесмена Пака. Оказавшись в роскошном доме, парень находит весьма нетривиальный способ решить проблемы своих родных

Деревня почек


Нирос продал свою почку, когда ему едва исполнилось 16 лет. Этому юноше из далёкой непальской деревни очень нужны были деньги: он мечтал стать певцом и выпустить свой альбом. Пообещали тысячу долларов, но большую часть денег забрал себе посредник. О музыкальной карьере всё равно пришлось забыть: после операции возникли большие проблемы со здоровьем – отказали ноги. Продажа органов для трансплантации – крупный и отлаженный бизнес в Непале. После землетрясения в 2015 году тысячи людей остались без крыши над головой и средств к существованию. Желающих лечь под нож стало ещё больше. Всех их уверяли, что операция не повлияет на самочувствие и они смогут жить полноценной жизнью. О жертвах нелегальной торговли – в фильме «Деревня почек».

Подписывайтесь на RTД Russian — www.youtube.com/subscription_center?add_user=rtdrussian

RTД на русском — doc.rt.com/
Vkontakte — vk.com/rtdru
Facebook — www.facebook.com/RTDru/
Twitter — twitter.com/rtd_rus

Страна заветов


«Мы, народ Северной Кореи, очень гордимся своей политической системой!» – редкие иностранные журналисты, приезжающие в страну, слышат именно эту фразу. Но как выглядит эта система изнутри? Чем живут граждане КНДР, которая давно и наглухо отгородилась от всего мира? Съемочная группа RT получила уникальную возможность рассказать об общественной атмосфере и различных сторонах жизни страны, о буднях и праздниках ее жителей.

#СевернаяКорея #КимЧенЫн #изоляция

Подписывайтесь на RT Russian — www.youtube.com/subscription_center?add_user=rtrussian

RT на русском — russian.rt.com/
Vkontakte — vk.com/rt_russian
Facebook — www.facebook.com/RTRussian
Twitter — twitter.com/RT_russian
Livejournal — rt-russian.livejournal.com/

Как устроена сыроварня в Швейцарских Альпах // Sennerei und Alpbetrieb auf der Alp Tamons


Всем привет! Мы Ульяна и София, добро пожаловать на наш канал :)
В этом видео мы побывали на настоящей сыроварне в Альпах! Узнали секреты приготовления сыра, посмотрели, как пасут коров и узнали больше о работе сыровара и пастуха :)

Монтаж и съёмки:
Ульяна www.instagram.com/uliana_switzerland/?igshid=ynkhriyo5egx
София www.instagram.com/sofi__kudryashova/?igshid=1bp7j5q5l2qd6

Съемки и звук:
Адриан
Рене

Анимация в начале видео:
Кристина www.instagram.com/grom.des/?igshid=1jekkjxhfnzjp

В видео принимали участие:
Benjamin
Lucas
Lucas
Laura
Raphael

Швейцарцы пробуют обед по-русски: борщ, гречка, салат // Schweizer probieren Russisches Mittagessen


Всем привет! Мы Ульяна и София, добро пожаловать на наш канал :)
В этом видео мы пригласили наших швейцарских друзей продегустировать обед по-русски :) Смотрите, понравились ли им борщ, гречка с мясом, пастила и другое!

Пишите, чем угостить ребят в следующий раз :)

Монтаж и съёмки:
Ульяна www.instagram.com/uliana_switzerland/?igshid=ynkhriyo5egx
София www.instagram.com/sofi__kudryashova/?igshid=1bp7j5q5l2qd6

Анимация в начале видео:
Кристина www.instagram.com/grom.des/?igshid=1jekkjxhfnzjp

В видео принимали участие:
André
Cedric
Marina
Tamino
Dominik
Jlena