Новый сериал Джейми — это праздник всевозможных овощных блюд, побуждающих и мясоедов и вегетарианцев всегда ставить перед собой на стол овощи! Джейми полагает, что самое время перестать думать об овощах, как о дополнении к основной еде, — овощи способны сами стать героем шоу, и Джейми готов показать нам как. Джейми знает, что многие из нас хотят есть поменьше мяса — кто по соображениям здоровья, кто из-за денег, а кто-то из гуманных соображений. Все мы медленно движемся в этом направлении — есть больше овощей и меньше мяса
Норянджин фиш маркет-крупнейший в Сеуле рынок рыбы и морепродуктов.Добраться на рынок нетрудно-до одноименной станции метро и далее-по указателям.Во всех азиатских странах (кроме России, половина которой расположена также в Азии) невероятное количество рыбных рынков.Столица Южной Кореи Сеул в этом смысле не исключение.Свежайшая рыба и свежайшие морепродукты и при этом стерильная чистота и полное отсутствие каких-либо неприятных запахов.На рыбном рынке стоит аромат моря.Гурманам обязательно рекомендую посетить рыбный рынок и что-нибудь попробовать.Любую рыбу или морепродукты тут же а рынке вам почистят и приготовят, поэтому посещение рыбного рынка превращается и в знакомство с национальной корейской кухней.
С вами Андрей Буренок и это новый выпуск «Экспатов» о ночном Куала-Лумпуре. Вы уже знакомы с дневной жизнью в Куала-Лумпуре из прошлого выпуска, но, поверьте, этот перевернет ваши представления о малайской столице. Веселый, шумный, авантюрный, волнующий, опасный – да, Куала-Лумпур бывает и таким, и в этом выпуске вы в этом убедитесь.
▶ ГИД СЕРГЕЙ
С ночной жизнью Куала-Лумпура нас будет знакомить Сергей Ивашкин из Киева. Сергей уже практически 9 лет живет в Куала-Лумпуре, женат на филиппинке и сегодня он расскажет нам много интересного о КЛ и жизни в Малайзии.
Начнем знакомство с колоритного района Little India – попробуем развеять миф о том, что мусульманская страна – это страна где все запрещено. В этот район ранее переселялись индийцы, которые приезжали в Куала-Лумпур работать, сейчас же этот район всего индийского. Вторым местом, где можно сполна почувствовать индийский колорит после Литтл Индии Сергей считает пещеры Бату. Он расскажет нам о неожиданном предназначении этих пещер, о котором вы бы и не подумали ;)
▶ ЧАЙНАТАУН КУАЛА-ЛУМПУРА (CHINA TOWN)
Дальше из Индии перемещаемся в соседнее государство – мы в Чайнатауне. Здесь мы сходим на главный рынок в городе, а заодно и на самый старый – он был основан аж в 1888 году. Примечательно, что в Куала-Лумпуре нет чисто туристических мест – местные с туристами здесь прекрасно существуют и это как раз одно из таких мест. Еще один интересный момент – 42% местного населения это китайцы.
Мы прогуляемся по китайскому району и Сергей расскажет нам о том, что из местных вкусностей определенно стоит попробовать, чем отличаются малайские китайцы от китайских и как они здесь оказались. Также, мы узнаем о самом интересном – как развлекается народ в, казалось бы, такой строгой мусульманской стране. Ночная жизнь здесь есть, да ещё и какая! Сергей проведет нас по самой тусовочной улице Куала-Лумпура и расскажет о её тайнах.
Также узнаем о истории Куала-Лумпура, распространенных разводах туристов, безопасно ли есть уличную еду здесь, куда идти на поиски приключений в Куала-Лумпуре ночью и что может предложить туристу малайская столица. Сергей – потрясающий гид, так что уверяю вас, выпуск супер-интересный!
Как приготовить онигири. В этом видео я покажу вам, как готовят онигири – рисовые колобки. Может показаться, что готовить их очень просто, но правильные онигири действительно не легко приготовить.
