Почему ЯКУДЗА больше НЕ ОТРЕЗАЮТ мизинцы
В этом видео вы узнаете о том, почему якудза постепенно отказываются от ритуала Юбицумэ (指詰め) — добровольного отрезания фаланги мизинца, чтобы принести извинение за проступок. А также о том, что из себя представляет этот обычай якудза.
Японские архитекторы ХХ века видели нашу современную жизнь иначе. Почему же ничего не вышло?
Они считали, что мы будем жить в индивидуальных домах-капсулах – это целое направление строительства. Но несколько реализованных проектов модульных домов так и остались памятниками их смелым фантазиям. Давайте посмотрим на самое необычное жильё!
Тебя ждет видео совершенно нового формата – это будет экскурсия по ночному Бангкоку.
Подписывайся на канал, чтобы первым узнавать о выходе новых видео!
Ссылка на подписку: bit.ly/2Rw7lGx
Ночная алоха, друзья!
Леша вот уже 9 лет живет в Бангкоке и сейчас является самым известным русским шеф-поваром в Таиланде. То как он переехал в Таиланд – это просто удивительная история. Какая? Узнаете в видео.
Леша расскажет нам о менталитете тайцев и покажет ночной Бангкок во всех его гранях. Одна из основных черт, которые подмечает Леша – у тайцев табу на негатив. Они очень миролюбивые и не приемлют разборки и бурное выяснение отношений.
В видео мы с вами отправимся на прогулку и разведаем ночную жизнь Бангкока и узнаем где и как отдыхают тайцы.
▶ ТАЙСКАЯ УЛИЧНАЯ ЕДА
Первое, что хочется отметить – в Таиланде настоящий культ еды. 24 часа в сутки здесь готовится и продается уличная еда. Лёша расскажет нам о самых популярных блюдах, как заказать вегетарианскую еду и что стоит непременно попробовать. Одно из самых популярных тайских блюд – это сом там – салат из зеленой папайи.
▶ НОЧНЫЕ КЛУБЫ В БАНГКОКЕ
Что касается отдыха в ночных клубах – у тайцев он считается элитным и прерогативой богачей. Самые дорогие клубы сосредоточены в районе Сукхумвит (Sukhumvit).
▶ УЛИЦА ПАТПОНГ (PATPONG)
Улица Патпонг станции метро Sala Daeng – это бангкокская версия квартала красных фонарей и эпицентр ночной жизни Бангкока. В 60-е года здесь находилась штаб-квартира ЦРУ, чуть позже здесь появился один из первых баров Бангкока – Madrid. Сейчас в этом районе находится уйма баров, гоу-гоу-шоу, ночной рынок Patpong Night Market. Здесь сосредоточены и другие ночные развлечения. Слово ледибой вам о чем-нибудь говорит? Так вот здесь их можно лицезреть во всей красе.
▶ НОЧНОЙ БАЗАР В БАНГКОКЕ
Дальше прокатимся с ветерком на тук-туке в другую точку шоппинга и ночной жизни Бангкока – на ночной рынок Ratchada. Если Патпонг – это чисто туристическая локация, то здесь гораздо больше местных, да и вообще это популярное место тусовки молодежи Бангкока. Здесь мы с вами попробуем дуриан – тот самый фрукт, который из-за ну очень специфического запаха категорически запрещено брать на борт самолета, да и в есть его в плохо проветриваемом помещении тоже плохая идея.
✔ Рекомендую посмотреть на TripMyDream:
Поиск дешевых авиабилетов Киев — Бангкок – bit.ly/2CbRcS9
Экспаты. Бангкок. Выпуск 1 – bit.ly/2MGKPtu
Путеводитель по Таиланду – bit.ly/2GfptnE
Экспресс-тур по Таиланду: маршрут на 5 дней – bit.ly/2rBp0BQ
ТОП-20 интересных мест, которые стоит посмотреть в Бангкоке – bit.ly/2QJ2nd9
Работа в Японии: ПРАВДА ИЛИ МИФ? Мой опыт работы в Токио. Развеиваю мифы о работе в Японии основываясь на личном опыте! В моей работе есть своя специфика, поэтому дизайнером должно быть особо интересно:)
Видео про отпуск в Японии: youtu.be/UD-wo4CLv5A
Подробнее о моей работе и зарплате: youtu.be/83kKJi6CUfM
Многие хотят приготовить Моти или мочи в домашних условиях. На самом деле — все очень просто. Самое главное — выбрать правильную муку. Берите только муку из клейкого риса. Идеальная мука для моти — MOCHIKO. Я ее не нашла, но в магазинах можно найти и обычную муку из клейкого риса.!!! Не пробуйте делать Моти из обычной рисовой муки! В итоге, вы получите разваливающееся невкусное тесто (сколько бы вы его не варили оно все равно будет казаться сырым).
Рецепт Моти\ Мочи:
120 г муки из клейкого риса
от 150 до 250 мл сока или воды (воды может понадобиться меньше, сока больше. Чем меньше жидгости тем более упругим и эластичным будет тесто. Все зависит от ваших предпочтений)
от 20 до 70 г сахарной пудры (Если добавляете сок — количество пудры зависит от чего сладости)
По желанию в тесто можно добавлять какао, зеленый чай, ванилин и другое.
Начинка для моти, мочи:
Начинка может быть абсолютно любой: шоколад, творожный сыр, мороженное, фрукты, джемы итд
У меня:
250 г творожного сыра 3 ст л сахарной пудры
150 г творожного сыра 100 г молочного шоколада
uu-sushi