Ехал в Тибет за просвещением, храмами и Далай-Ламой, а приехал в парк атракционов. Где же чудо? Что пошло не так?!
Покорить Тибет – дело непростое. Кошелёк должен потратиться на разрешение, телу идти сотни ступеней, а душе – впустить в себя сказки про Далай-Ламу!
Давайте разберёмся, на что сюда ездят смотреть миллионы китайцев.
!!! Конкурс для моих дорогих подписчиков!!!
Выигрывайте уникальный крафтовый велосипед, второго такого нет в природе!
Пара простых условий:
1) Подписочка на этот канал;
2) 5 лайков к тем роликам канала, которые вам нравятся (профиль должен быть открыт);
3) Комментарий с хештегом #хочуэлектровелосипед к этому ролику;
4) И всё! 13 октября определим победителя в прямом эфире в моём инстаграме (https://instagram.com/varlamov/) генератором случайных чисел. Удачи!
Как приготовить карри из аниме, Если вы хотите приготовить японское карри
Готовлю домашнее карри изо всех сил! Что я ем в Японии? Как приготовить вкусное карри как в аниме
ПАТТАЙЯ ТАЙСКИЙ БЕЗЛИМИТ БУФЕТ NINJA BBQ BUFFET JOMTIEN PATTAYA 2019
Отличное местечко для того чтобы неспешно и вкусно провести вечер, лучше всего приходить сюда с друзьями для неспешного разговора за столом с нескончаемым запасом еды, и возможностью неспешной самостоятельной готовки всего что пожелаешь.
Джомтьен – один из самых популярных среди туристов районов курорта Паттайя, этот район находится в южной части курорта. А шведский стол – отличный формат в тайских заведениях общественного питания, ведь можно попробовать множество блюд – всего понемножку. Ninja bbq buffet – одно из недорогих местечек Джомтьена, куда обязательно стоит зайти.
Ассортимент и цены в буфете
Буфет Ниндзя на Джомтьене – одно из заведений сети. Как и в других местах подобного формата, здесь можно, во-первых, есть уже пригодные к употреблению лакомства, а во-вторых, поджарить себе что-то сырое в отдельной мукате.
В первую очередь, прекрасно то, что в Ninja можно поесть самых разных морепродуктов. В магазинах и элитных ресторанах они обойдутся намного дороже. Буфет предлагает такой богатый выбор, как:
крупные креветки; крабы; каракатица; мидии; кальмары; гребешки; осьминоги; ракушки; крабовые палочки; несколько сортов рыбы.
Для мясоедов также – разнообразие: говядина, свинина в сыром виде; разные части мяса (сердце, печень); кроме этого – сосиски, ветчина, колбаса.
Из сладостей – сочные арбузы, манго, дыни и ананасы, а также кокосовое мороженое.
Если хочется перекусить быстро, не тратя времени на приготовление пищи, можно взять, например, традиционный салат сом там, основным ингредиентом которого является зеленая папайя, «международные» куриные наггетсы, ножки или картофель фри, на гарнир – восточные рис или лапшу
Адрес этого заведения таков: Jomtien Second Road, в 200 метрах от улицы Chaiyapruek. Ориентироваться стоит на:
Кондоминиум Atlantis, который надо проехать или пройти, если отправляться из центра или кондоминиум Lumpini Park Beach Jomtien, если двигаться в обратном направлении.
D Varee Jomtien Beach, отель прямо напротив буфета, на первой береговой линии.
Столики есть и на открытой веранде, поэтому поесть можно на свежем воздухе. При входе в заведение висят и таблички с ценами.
Улицы Токио. Где обедают японцы. Японские старинные и современные кондитерские в Токио. Японские вафли Тайяки и рисовые крекеры Сэмбэй. Японские открытки.
rgvktv.ru Телеканал РГВК Дагестан, автор Патимат Бурзиева
Долгожительнице из селения Чанкурбе Буйнакского района Султанат Мусалаевой 8 марта исполнилось 111 лет. Но, несмотря на столь почтенный возраст, бабушка прекрасно себя чувствует и даже занимается домашним хозяйством. Султанат — отличная повариха.
Чтобы убедиться, что в продуктах нет никаких жучков, нужно их обязательно мыть, верно? Да, но это не все! В следующий раз, когда решите полакомиться клубникой, постарайтесь не думать о том, что еще попадает к вам в желудок. Если положить клубнику в соленую воду, вы сможете избавиться от любых вредителей, которые остались в ягодах. Просто положите их в емкость с подсоленной водой и ненадолго оставьте. Есть вероятность, что по возвращении вы обнаружите настоящих монстров, будто выбравшихся из фильмов ужасов! Повсюду ползают маленькие личинки и поедают ягоду изнутри.
На самом деле это всего лишь личинки плодовых мух. Эти насекомые обожают откладывать яйца в спелых фруктах, и мы частенько их едим! Но личинки — не единственные насекомые, которых находят в клубнике. Кстати, ученые считают, что вреда от такой «закуски» нет и тому есть очень интересное объяснение. Дело в том, что во всем, что мы едим, есть жуки!
#Adme
Тайм-коды:
Почему нужно ВСЕГДА замачивать клубнику в соленой воде 0:04
Бананы с жутким «сюрпризом» 3:10
Вы довольно часто едите жуков добровольно 3:45
Даже в шоколаде есть насекомые! 6:28
Самая большая концентрация животных 7:35
Станут ли жуки частью нашего рациона? 8:12
Мы знаем, как прокачать твоё настроение! Our App — bit.ly/3ofdOpZ.
Кто хочет увидеть разрез котлеты? youtu.be/KWY1fS0HzVE?t=4281
Смотреть видео с 1:11:21
Показан цвет котлеты внутри, полость для сбора сока, которая осталась, несмотря на вопли скептиков и то, насколько эти котлеты вкусны )))
Для приготовления хороших котлет возьмите тщательно отфилерованное, зачищенное от жил и пленок мясо. Половина мяса — говядина, а вторая часть — жирная баранина или другое жирное мясо.
На 2 кг мяса необходимо взять примерно 600 грамм лука и обжарить его до золотистого цвета в 100 мл хорошего, вкусного растительного масла.
300 г мякиша белого хлеба замочите в теплом молоке.
Пропустите мясо через мясорубку, добавьте лук и отжатый от лишнего молока хлеб.
Посолите фарш примерно 40 г соли, добавьте черный перец, по желанию молотые зиру и кориандр. Добавьте пол столовой ложки крахмала. Тщательно вымешайте и выбейте фарш и вынесите его на холод.
Картофель для пюре поставьте варить в тяжелой, толстостенной кастрюле. Опускайте в кипящую соленую воду 1,5 кг одинаковых по размеру клубней. По готовности воду слить, но картофель из кастрюли не вынимать. В этой же кастрюле разомните картофель, после чего начинайте добавлять 150 г заранее порезанного и согретого до комнатной температуры сливочного масла. Добавляйте подогретое молоко. После достижения необходимой консистенции, когда картофельное пюре будет иметь температуру 60С и ниже, добавьте два желтка и тщательно перемешайте. Уберите картофель в духовку, нагретую до 90-100С.
Смачивайте руки в воде перед тем, как формировать котлеты. Тщательно отхлопайте заготовку, расплющите ее и складывайте конвертиком так, чтобы внутри осталась полость для сбора мясных соков. Загладьте стыки, при необходимости еще раз смочите руки в воде, чтобы они хорошо скользили по фаршу, чтобы котлета получилась гладкой.
Готовые котлеты обваляйте в муке, лишнюю муку стряхните и жарьте в большом количестве нагретого растительного масла. Необходимо, чтобы масло доходило до середины котлет.
После обжаривания партии котлет сложите их в посуду под крышку и уберите в духовку.
Можно попробовать добавить в середину котлет немного колотого льда для сочности, но лучше добавить замороженный бульон.
0:12 Руслан Чир-Чир новую мелодию прислал. Советуется!
Присылает из Крыма в Москву, чтобы я озвучивал его музыкой ролики об узбекской и азербайджанской кухне для русских, казахов, татар, кавказцев — для всех добрых людей. И всем нравится!
Почему же нам — народам, живущим на огромной территории, нравятся, зачастую одни и те же мелодии, одна и та же еда?
А дело в том, что мы все очень давно живем не просто по соседству, а, можно сказать, на одной бесконечно длинной дороге — Великом Шелковом пути.
Если кто думает, что этот путь был проложен исключительно для торговли — ошибается! По этому пути человечество обменивается всем самым лучшим — изобретениями, музыкальными инструментами, идеями блюд.
0:45 Одна из величайших кулинарных идей, которая разошлась по всему Великому пути — лагман. Хотите, можно сказать лапша, хотите — спагетти, паста. Называйте, как хотите!
Но пока отмерьте 1 кг 350 грамм муки. Это для теста на два яйца. Или два килограмма муки и три яйца — но тогда теста получится слишком много. А если взять 670 грамм муки и одно яйцо, то теста на всех может и не хватить! А лагман обещает быть очень вкусным. Нехорошо обижать гостей недостатком вкусной еды!
1:22 Воды берите 200 грамм. Пропорции проверены миллионами людей, поэтому на этот раз можно и с весами!
И неважно, какой именно лагман вы готовите — уйгурский, узбекский, таджикский или казахский. У муки, воды, яиц и соли национальности нет — на всей планете эти продукты подчиняются одним и тем же законам!
1:53 (НОВАЯ МЕЛОДИЯ) А выяснять, кто именно придумал лагман — глупо. Ну какой народ Евразии обходится без флейты, бубна и без блюд из лапши? Есть такие? Может быть и есть, но я таких не знаю!
Это все наше общее! Да, с национальными особенностями. Да, зачастую мы называем одни и те же инструменты или блюда по-своему, но кухня каждого народа тем богаче, чем больше у него не просто соседей, а чем добрее у него отношения с соседями!
2:30 Мне повезло! Я своими глазами видел, как происходил кулинарный обмен блюдами между узбеками, русскими, украинцами, корейцами, татарами, турками — словом, между всеми народами, кто жил в Узбекистане. И каждый народ в результате становился только богаче! Ведь по-настоящему богат не тот, у кого денег больше, а тот, кто кушает вкуснее, да угощает щедрее!
Каждая национальная кухня это набор блюд, которые тот или иной народ готовит регулярно, по устоявшимся региональным рецептам.
К примеру, крымские татары невольно прожили несколько десятков лет в Узбекистане, где на память о татарах остались гениальные чебуреки, а татары вернулись в Крым с пловом, шурпой, мантами и лагманом!
Я как сейчас помню, в одном популярном в те годы ферганском ресторане лагман тянул настоящий богатырь — не вспомню его имя, но он был именно крымский татарин.
3:23 Если кто-то из вас пока не богатырь — мало лагмана да плова ел — посмотрите ролик по подсказке.
Может, и сейчас кто-то любуется его работой — как в его сильных и умелых руках пружинит, растягивается и танцует сразу несколько килограмм гладкого, поблескивающего золотом теста, растянутого в тонкие и прочные жгуты — в лагман.
Я не знаю, от человека какой именно национальности он научился так работать с тестом — от узбека или от уйгура. Но я только сейчас, впервые взявшись за тянутый по всем правилам лагман, понимаю, для чего ему были нужны такие сильные, мощные руки. Чтобы правильно замесить тесто!
Обратили внимание, что даже небольшое количество жидкости — смеси воды, яиц и соли, я добавлял в муку постепенно? Что сжимал муку в руках, чтобы продавить жидкость сквозь муку, чтобы как можно больше крупинок муки оказались смоченными?
Вот теперь, эти разрозненные комочки, надо еще очень долго рвать на кусочки, смешивать, сдавливать, чтобы сделать из них одно целое. Можно воспользоваться тестомесом, а можно и попотеть — поработать руками. Вкус и качества теста от этого не изменится, все самое важное мы уже сделали именно руками — самым тонким, чувствительным и надежным инструментом в мире.
04:30 Еще 200 мл воды будем добавлять постепенно, буквально по ложке, до тех пор, пока тесто не будет готовым. А на килограмм муки — 300 мл воды и… полтора яйца!
Ай, вы лучше делайте тесто на кило триста пятьдесят — меньше мороки и точнее результат!
Тесто постепенно приобретает вид творога крупными комочками. Так надо! Я видел отличного итальянского мастера, который готовил, пожалуй что, лучшую в мире пасту. Не поверите, но и у него тесто сначала было комочками и только после долгого, очень долгого вымешивания стало единым целым.
Продолжение в комментариях!
2070 год. Москва. Мир лежит в руинах после ядерной войны. Выживание человечества зависит от энергии, которую отдают участники жестокого танцевального турнира. Но когда один из претендентов влюбляется в девушку, участницу состязания, и решает любой ценой спасти её жизнь, отлаженная система оказывается под угрозой.
Режиссер: Андрей Волгин
В ролях: Иван Жвакин, Лукерья Ильяшенко, Денис Шведов, Агния Дитковските, Александр Тютин, Никита Волков, Никита Дювбанов, Ола Кейру, Алексей Матошин, Виктор Хоркин, Кейко Ли, Евгений Грибов, Евгений Михеев, Анвар Халилулаев, Дмитрий Файнштейн, Антон Колесников, Павел Мисаилов, Геша Меньшиков, Евгений Романцов, Николай Быстров, Карина Иванова, Виктория Белякова, Иван Мамонов, Татьяна Глебова (III), Александр Насидзе, Илья Прозоров и др.