Посуда TEFAL от Джейми Оливера — vk.cc/aBEm2H
Скидки и акции на весь ассортимент продукции TEFAL от официального представителя в России и странах СНГ
В своем новом шоу Быстрый Джейми и Легкая еда Джейми Оливер просто и доступно показывает, как можно каждый день наслаждаться вкусными, приготовленными дома кушаньями, которые очень легко и быстро сделать, даже если вы очень заняты. Используя в каждом рецепте всего пять простых ингредиентов, Джейми доказывает, что фантастически вкусную пищу можно приготовить без излишних изысков.
Пибимпап! Пибимпаб! Бибимпаб! Домашний рецепт одного из самых знаменитых блюд корейской кухни от кореянки. Я подобрала полноценные замены редким ингредиентам, которые можно найти только в Корее, чтобы вы смогли сами приготовить в домашних условиях из доступных продуктов. Пибимпап — это блюдо из риса, в котором можно почувствовать каждый ингредиент в гармонии. Кроме того, я покажу как делать рис по-корейски для этого блюда без мультиварки, прямо в кастрюле, и как есть пибимпаб через урок корейского языка.
Как готовить рис:
Промываем рис
Замачиваем в воде на 30 минут
Сливаем воду и добавляем новую воду рис: вода 1:1
На сильном огне до закипания варим (5-7 минут) — крышку не открывать!
На слабом огне варим примерно 20 минут — крышку не открывать!
Выключаем огонь и оставляем рис под крышкой на 5-10 минут — крышку не открывать!
В интернете часто можно встретить, что девушек называют тянками или тян, а парней — кунами. Откуда вообще пошли эти слова и как их правильно использовать? Что такое «сан» и «сама», а также как обращаться к братанам. Обо всех именных суффиксах японского языка и правилах их использования в этом видео.
* Спасибо, что всегда смотрите и подписываетесь. ^^
*** Я неправильно записал количество сахара в видео
Мне жаль.
Количество сахара составляет 20 ~ 22 г (на яйцо)!
Когда видео начнется, выберите язык субтитров, который вы хотите просмотреть в настройках на экране. Есть несколько субтитров по стране.
ингредиенты — 2 небольших размера или 1 большое муссовое кольцо изображения
1 яичный желток
12-15 г молока (1 столовая ложка)
0,5 г соли (1/16 чайной ложки)
Ванильная паста (ванильный экстракт) слегка (может быть опущена)
15 ~ 17 г муки для торта (1,5 столовой ложки) — универсальная мука, рисовый порошок на основе муки
1 яичный белок (от 35 до 40 г)
20 ~ 22 г сахара (1,4 столовая ложка) — вы можете немного уменьшить количество сахара в зависимости от вашего вкуса
5 г лимонного сока (1 чайная ложка)
— Лимонный сок можно опустить. Вы можете добавить уксус вместо лимонного сока.
Если вы добавите лимонный сок, смесь будет легче смешивать, потому что она будет меньше гаситься при смешивании безе и теста.
Выпекать 6 минут с одной стороны перевернуть 5 минут Выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять 2-3 минуты.
Пожалуйста, отрегулируйте время выпечки, ссылаясь на мое время.
Место, где я испекла пирог для суфле, — это сковорода (гриль).
Это не духовка.
Готовьте на слабом огне.
Не очень низкая температура.
Это между низким и средним теплом.
Это около 180 градусов по Цельсию.
12 см в диаметре * 5 см в высоту с мини-мусс кольцо
Высота тефлоновой бумаги от 4 до 4,5 см (возможен бумажный пергамент)